Mina havrekakor är Smillas favorit och ett enkelt “go-to”-kex som alltid funkar. Allergivänliga och lätta att göra. Du kan använda färdigt havremjöl, men jag mal oftast havregryn i matberedaren. Vill du experimentera kan du tillsätta örter, spirulina eller byta ut en del av mjölet mot exempelvis quinoamjöl eller kikärtsmjöl.